2.8 马蒂奥利《迪奥斯科里德斯〈论药物〉评注》
马蒂奥利(Mattioli, Pietro Andrea Gregorio, 1501—1577),意大利医学家和植物学家,于1523年在帕多瓦大学获得医学博士学位。其成名作为《迪奥斯科里德斯〈论药物〉评注》,这部著作是文艺复兴时期关于《论药物》的标准参考书,被广泛用于当时的医学教学。马蒂奥利的著作涉猎医学和植物学等诸多领域,分析过梅毒的起因,也描述了第一例猫过敏的现象。
在评注中,除了识别最初由迪奥斯科里德斯描述的植物外,马蒂奥利新增了100种植物描述,包括某些没有任何已知医学用途的植物描述,这也标志着从作为医学领域的植物研究向其自身感兴趣的研究的转变。马蒂奥利作品中的木刻画具有很高的水准。在其评注中值得一提的是番茄的早期变种,这是在欧洲种植和食用蔬菜的第一个有据可查的例子。
2.8.1 香石竹
香石竹 Dianthus caryophyllus L.
石竹科,石竹属
多年生草本。高40-70厘米,全株无毛,粉绿色。茎丛生,直立,基部木质化,上部稀疏分枝。欧亚温带有分布,中国境内广泛栽培供观赏,有很多园艺品种,耐瓶插,常用作切花,温室培养可四季开花,用种子或压条繁殖。
2.8.2 仙客来
仙客来 Cyclamen persicum Mill.
报春花科 仙客来属
多年生草本。块茎扁球形,直径通常4-5厘米,具木栓质的表皮,棕褐色,顶部稍扁平。原产希腊、叙利亚、黎巴嫩等地;现已广为栽培。花有白色、红色、紫色和重瓣等许多园艺品种;中国各地多栽培于温室中。
2.8.3 木耳
木耳 Auricularia auricula (L.ex Hook.) Underwood
木耳科 木耳属
真菌。子实体丛生,常覆瓦状叠生。耳状、叶状或近杯状,边缘波状,薄,以侧生的短柄或狭细的基部固着于基质上。初期为柔软的胶质,黏而富有弹性,以后稍带软骨质,干后强烈收缩,变为黑色硬而脆的角质至近革质。
生于榆、杨、槐等阔叶树腐木上。中国是木耳的主要生产国,有广泛的自然分布和人工栽培。“木耳”药用之名,始载于《神农本草经》。木耳味甘,性平,能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等。
2.8.4 茴香
茴香 Foeniculum vulgare Mill.
伞形科 茴香属
草本,高0.4-2米。茎直立,光滑,灰绿色或苍白色,多分枝。原产地中海地区。中国各省区都有栽培。嫩叶可作蔬菜食用或作调味用。果实入药,有驱风祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
2.8.5 委陵菜
委陵菜属某种 Potentilla sp.
蔷薇科 委陵菜属
多年生草本。根粗壮,圆柱形,稍木质化。生山坡草地、沟谷、林缘、灌丛或疏林下。中国多地广泛分布。在中医中,全草入药,能清热解毒、止血、止痢。嫩苗可食并可做猪饲料。
2.8.6 万寿菊
万寿菊 Tagetes erecta L.
菊科 万寿菊属。
一年生草本。高50-150厘米。茎直立,粗壮,具纵细条棱,分枝向上平展。原产墨西哥。中国各地均有栽培。在广东和云南南部、东南部已归化。
2.8.7 琉璃繁缕、魔噬花
左及右上:琉璃繁缕 Anagallis arvensis L.
报春花科,琉璃繁缕属
其名称源自希腊语“ anagelao” [αναγηλάω],意为“大笑”。
1a. 琉璃繁缕(原变型)
- arvensis
一年生或二年生草本,无毛或梢端和嫩枝具头状小腺毛,高10-30厘米。茎匍匐或上升,四棱形,棱边狭翅状,常自基部发出多数分枝,主茎不明显。花冠辐状,长4-6毫米,淡红色。生于田野及荒地中。广布于全世界温带和热带地区,中国境内多见于浙江、福建、广东、台湾。
1b. 蓝花琉璃繁缕(变型)
- coerulea
花冠浅蓝色。
产地于原变型相同,并常与原变型混生一处。
右下:魔噬花 Succisa pratensis Moench
忍冬科 魔噬花属
多年生草本植物,分布于欧洲至亚洲寒温带地区。
2.8.8 蚊子草、水芹
左:Filipendula vulgaris Moench
蔷薇科 蚊子草属
多年生草本。见于欧洲和中亚、北亚的荒原。
右:Oenanthe pimpinelloides L.
伞形科 水芹属
多年生草本植物,原产于欧洲,中东以及西亚和北非的部分地区。复合伞形花序,花瓣白色。植物通常生长在酸性土壤上,能够适应干燥和潮湿的环境。
2.8.9 长药兰
长药兰属植物 Serapias sp.
兰科 长药兰属
陆生兰花,见于南欧和小亚细亚。
2.8.10 南欧朴、君迁子
南欧朴 Celtis australis L.
大麻科 朴属
落叶乔木。成熟的树木有光滑的灰色树皮。原产于地中海地区(南欧,北非和西南亚)。
君迁子 Diospyros lotus L.
柿科 柿属
落叶乔木,高可达30米,胸高直径可达1.3米;树冠近球形或扁球形;树皮灰黑色或灰褐色,深裂或不规则的厚块状剥落。生于海拔500-2300米左右的山地、山坡、山谷的灌丛中,或在林缘。亚洲西部、小亚细亚、欧洲南部亦有分布,在地中海各国已经驯化。
为阳性树种,能耐半荫,枝叶多呈水平伸展,抗寒抗旱的能力较强,也耐瘠薄的土壤, 生长较速,寿命较长。
成熟果实可供食用,亦可制成柿饼,入药可止消渴,去烦热;又可供制糖,酿酒,制醋;果实、嫩叶均可供提取丙种维生素;未熟果实可提制柿漆,供医药和涂料用。木材质硬,耐磨损,可作纺织木梭、雕刻、小用具等,又材色淡褐,纹理美丽,可作精美家具和文具。